I pistacchi di smeraldo

09 Mag I pistacchi di smeraldo

raccoltaUna raccoglitrice dell’azienda agricola da cui acquistiamo i pistacchi DOP di Bronte. La difficoltà di reperimento di questo “oro verde”, di gusto senza pari sul mercato, non ci ha spaventato. Grazie alla collaborazione con i responsabili dell’azienda, riusciamo a fare acquisti mirati prevedendo con un buon margine i periodi di “magra”. Solo una piccola, autentica e indipendente realtà artigianale come la nostra può garantire questo tipo di attenzioni.

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